Фондю с сыром NaTurek Сamembert |
← |
Ингредиенты:
- Белое сухое вино – 400 мл
- очищенный от кожицы сыр NaTurek camembert – 400 г (3,5 упаковки)
- Кальвадос – 50 мл
- щепотка тертого мускатного ореха
- перец
- Дополнительно:
- пшеничная булка
Способ приготовления:
Сыр NaTurek Сamembert натереть на терке с большими отверстиями. В посуде для фондю подогреть вино так, чтобы не доводить его до кипения. Всыпать тертый сыр и мешать, чтобы образовалась густая, однородная масса. Массу приправить перцем и мускатным орехом, потом влить рюмку кальвадоса. Приготовленное таким образом блюдо с горячим фондю поставить на подогреватель. Фондю можно загустить во время варки ложечкой крахмала и приправить лимонным соком. Это предупреждает свертывание блюда. Свежую булку нарезать кубиками размером 3 см. Насаживать кусочки булки на вилки, приложенные к комплекту и погружать в фондю.
Сыр NaTurek Сamembert натереть на терке с большими отверстиями. В посуде для фондю подогреть вино так, чтобы не доводить его до кипения. Всыпать тертый сыр и мешать, чтобы образовалась густая, однородная масса. Массу приправить перцем и мускатным орехом, потом влить рюмку кальвадоса. Приготовленное таким образом блюдо с горячим фондю поставить на подогреватель. Фондю можно загустить во время варки ложечкой крахмала и приправить лимонным соком. Это предупреждает свертывание блюда. Свежую булку нарезать кубиками размером 3 см. Насаживать кусочки булки на вилки, приложенные к комплекту и погружать в фондю.
Наши ингредиенты:
NaTurek Camembert
Порекомендуй другу
| ↑ | ← |