Sūriu ir kiaušiniais užkepti pievagrybiai

Pelėsinis sūris „NaTurek Camembert“,

9 dideli pievagrybiai,

9 putpelių kiaušiniai,

Druska, pipirai (pagal skonį),

Prieskoninės žolelės,

Žalumynai,

Skrebučiai ar kita mėgstama duonelė.

 

 

Pievagrybius nuplauname, nulupame ir išpjauname kotelius. Pabarstome druska, pipirais ir prieskoninėmis žolelėmis, dedame į skardą. Į pievagrybių vidų dedame po gabalėlį pelėsinio sūrio ir įleidžiame putpelės kiaušinį. Kepame iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min. Patiekiame papuošę pievagrybius šviežiais žalumynais ir skrebučiu.