Šašlykai su sūriu „Naturek Islos“

 

1 pakelis sūrio „Naturek Islos“,

2 vištos krūtinėlės,

20 g griežinėliais pjaustyto vytinto itališko kumpio (it. prosciutto),

 

Marinatui:

5 šaukštai aliejaus,

½ citrinos sultys,

1 skiltelė česnako,

½ šaukštelio ciberžolės,

½ šaukštelio saldžiųjų pipirų miltelių,

½ šaukštelio druskos,

Šakelė šviežių šalavijų,

1 šaukštas kapotų čiobrelių.

 

 

Dubenyje sumaišykite aliejų, citrinos sultis, sukapotą česnaką, saldžiųjų pipirų miltelius, ciberžolę, druską ir čiobrelius. Vištieną supjaustykite 2 cm storio kubeliais, sudėkite į marinatą, išmaišykite, uždenkite plėvele ir palikite valandai šaldytuve. Sūrį „Naturek Islos“ supjaustykite panašaus dydžio kubeliais. Vištieną ir sūrį pakaitomis verkite ant šašlykams skirtų iešmelių. Apdėkite šalavijų lapeliais. Šašlykus susukite į kumpio griežinėlius ir kepkite ant grotelių po kelias minutes iš kiekvienos pusės.