saldūs putėsiai su chavroux

SUDEDAMOSIOS DALYS

Chavroux – minkštas ožkos sūris, 1 pakelio užteks 2–3 porcijoms.

Uogos – aš turėjau braškių, mėlynių, aviečių, gervuogių ir braškių-aviečių, kurių pavadinimų nežinau.

1 valg. š. alyvuogių aliejaus.

1 valg. š. medaus.

Mėtų gaivumui.

PAGAMINIMAS

Išplakite Chavroux sūrį, plakimo metu įpilkite 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus ir medaus.

Sudėkite išplaktą ožkos sūrį į mažus dubenėlius arba paskleiskite didesnėje lėkštėje.

Ant viršaus išdėliokite uogas.

Viską apšlakstykite medumi ir pabarstykite smulkintomis mėtomis.