Užkandis su saulėje džiovintų pomidorų pesto ir L´Aperatif Tartare sūriu

 

100 g mielinės sluoksniuotos tešlos su sviestu

2-3 šaukštai saulėje džiovintų pomidorų pesto

8 L´Aperatif Tartare sūrio gabalėliai

Švieži čiobreliai

Šviežiai malti juodieji pipirai

 

Iš mielinės sluoksniuotos tešlos išpjaukite maždaug 2,5×2,5 cm kvadratus. Ant kiekvieno kvadratėlio užtepkite saulėje džiovintų pomidorų pesto. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę kelioms minutėms, kol kvadratėliai taps auksinės spalvos. Išimkite iš orkaitės, atvėsinkite ir ant kiekvieno kvadratėlio uždėkite L´Aperitif Tartare sūrio gabalėlį. Užbaikite šviežiais čiobreliais ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.