Asmenims, kurių organizmas netoleruoja laktozės, ir alergiškiems žmonėms idealiai tiks ožkų pieno sūris „NaTurek“ – tikrai minkštas ir švelnus kamamberas iš ožkų pieno, taip pat šviežias ožkų pieno sūris.
Skirtingai nuo karvių pieno, ožkų piene nėra beta-karotino, iš kurio kepenyse gaminamas vitaminas A, tačiau yra bespalvio galutinio produkto – retinolio, t. y. vitamino A. Ožkų pieno sūriuose yra daug baltymų, kalcio ir magnio; cinko forma, kurią žmogaus organizmas pasisavina lengviausiai;
taip pat B grupes vitaminų. Šiuos sūrius taip pat rekomenduojama valgyti žmonėms, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių ligų, įskaitant hipertenziją, nes jie turi daug mažiau riebalų ir druskos nei kitų tipų sūriai.
