KEPTAS „NATUREK BRIE“ SU MĖLYNĖMIS

 „NaTurek Brie“ baltasis pelėsinis sūris – 3 vnt.,

Kiaušinis – 1 vnt.,

Miltai – 100 g,

Panko džiūvėsėliai – 100 g,

Mėlynės – 100 g,

Mėlynių džemas – 100 g,

Obuolių šerbetas – 100 g,

Aliejus kepimui.

 

 

Sūrį supjaustome stambiais gabalėliais, apvoliojame miltuose, tuomet kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir dedame į gruzdintuve įkaitintą aliejų. Kai sūris gražiai apskrus, dedame jį ant popieriaus, kad nutekėtų riebalai. Į dubenėlius dedame mėlynių džemą, obuolių šerbetą ir keptą sūrį. Papuošiame mėlynėmis bei žalumynais.